福島フェス 2018

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FOOD&MARKETS

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白河市

肉の秋元本店

東北の玄関口、白河市で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、のびのびと育った「白河高原清流豚」を生産。量より質を追求し、安全・健康・旨さ、三拍子揃った豚肉は、白河市農産物ブランド認証産品にも認証されている。

[白河メンチ]
白河高原清流豚100%のメンチカツ。外はサクサク、中はジューシー。揚げたてをほおばれば、白河高原清流豚の旨味と甘さが広がります。

[白河コロッケ]
白河高原清流豚と国産野菜を使用した昔ながらのやさしい味わい。

[白河カレーパン]
肉屋特製のカレーパン。パンはサクッと、中のカレーは濃厚スパイシーでほどよい辛さが後を引く美味さ。

[豚棒]
白河高原清流豚のしゃぶしゃぶ串とんかつを 特製の秘伝タレに漬けて。

赤べこ