福島フェス 2019

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FOOD&MARKETS

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浪江町

めんの旭屋

1935年1月10日「鈴木旭商店として」米穀、製粉、乾麺製造業として福島県浪江町にて創業。のちに、合資会社旭屋として、製麺、ゆで麺として商品の幅を広げました。

【めんの旭屋】
https://asahiyamen.com

[なみえ焼きそば]
通常の焼きそばの3倍太い「もっちり極太麺」を使用。麺、もやし、バラ肉の3種の材料を炒め、オリジナルソースを絡めれば出来上がりで、簡単に作れます。もちもちとしてコシのある太麺に濃厚でスパイシーなソースが絡み、シャキシャキとした歯ごたえのもやしが食欲をそそり、腹持ちの良い焼きそばです。【B1ゴールデングランプリ受賞品】

赤べこ